Découvrez nos kéfirs de fruits naturellement pétillants
Un partenariat unique avec les chercheurs du Muséum National d’Histoire Naturelle
Notre expérience professionnelle nous a ancrés d’une manière intense et durable dans une démarche scientifique, et nous a rapprochés du Muséum National d’Histoire Naturelle pour trouver ensemble le meilleur grain de kéfir.
Fortes de plus de 67 millions de spécimens, les collections du Muséum sont parmi les plus importantes au monde et ne cessent de s’enrichir. Récemment, une équipe de chercheurs a initié une nouvelle collection de souches de kéfir en provenance du monde entier pour en étudier les différents types de grains car chaque variété possède une composition différente, avec une biodiversité propre à son histoire naturelle.
Découvrez notre nouvelle gamme d’eau
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Basé sur 363 avis
Merci!! Pour votre générosité et explication et suivi. Reçu mes grains rapidement et bien emballés. ils sont beaux et ils font bien leur job.Mon kefir est délicieux.
Nadine K.
19:27 17 Jan 23
Merci pour le partage de vos grains de kefir ! Nous les avons adoptés avec plaisir, ils nous rappellent tellement de souvenirs d'enfance😊, convaincus de leurs bienfaits.Aussitôt reçus, aussitôt préparés dans une théière pour ne pas mélanger les graines de figues et pulpe de citron 🍋 aux grains de kéfir. 🤭Oups, nous avons oublié qu'ils avaient fait un séjour au frais mais ils sont tellement vigoureux que ça n'a pas été un problème. La deuxième fermentation est très active et nous dégazons de temps en temps la bouteille pour éviter tout risque d'explosion.Les dégustations vont bon train et nous ne comptons pas nous arrêter là. Maintenant que nous avons fait connaissance, nous leur avons proposé de la mandarine et des raisins secs et même de la limonade à la place de l'eau sucrée. Ils sont ravis et ont fait des bébés qui ont déjà été adoptés par d'autres familles 😍.Encore merci et continuons à partager, 🤗
Carole P.
13:11 17 Jan 23
Merci pour tout, expédition rapide et kefir de qualité 🤩🥰
alex T.
19:45 18 Nov 22
J'ai bien reçu les graines de kefir et vous remercie. J'en suis à ma 3e tournée et tout est parfait !
Viviane D.
13:49 10 Nov 22
Les grains de kéfir sont arrivés à bon port!!! Livraison rapide et soignée. Voilà plus de 15 ans que je prépare mon kéfir avec les même grains, et je ne sais pas pourquoi mais ils ont fini par mourir. Alors quand je suis tombée sur le site, je me suis dit que j'avais de la chance. Alors un grand MERCI pour le partage de vos grains. J'ai déjà préparé ma boisson préféré et quand j'ai des fruits, fraises ou framboises ou oranges, je complète la préparation avec ceux ci, ce qui permet de varier le goût.
Verona
08:59 03 Nov 22
Commande reçue très rapidement....c'est parfait.....merciiiiiii
Karine F.
16:06 29 Sep 22
bonjour Mr Nicolas,mon kéfir a bien fait son travail la 2ème fois... car la première fois je n'avais pas le bon sucre, mais cette fois c'est parfait ! j'en ai déjà bu 2 L... et mon mari va s'y attelé ! j'ai retrouvé mes souvenirs d'enfance ... c'était notre boisson préferée , notre 'limonade' et de plus c'est bon pour la santé en particulier pour notre microbiote intestinal... merci pour tout ;à bientôtAnny
Anny G.
09:08 20 Sep 22
Merci à toute l'équipe de symbiose. Mes grains de kéfir sont arrivés en parfaite santé et depuis ils sont en grande forme et sont déjà allés déjà rejoindre d'autres foyers !
Evelyne D.
09:20 01 Jun 22
Commande de graines de kéfir : absolument parfait !Envoie rapide, graines performantes et productives, le kéfir est délicieux, et un suivi client au top !super blog avec tout ce qu'il faut savoir pour démarrer et se perfectionner.Vraiment Bravo !
CathRoth
15:12 24 May 22
Merci à Symbiose Kéfir d’avoir partagé ses grains.Livraison rapide, site riche en conseils et recette validée.
Caroline B.
16:46 21 May 22
Les grains de kefir sont arrivés très vite, bien protégés et en pleine forme. Grâce à ce partage, vos recettes et conseils sur le site ainsi que par mail, j'ai pu me lancer très rapidement dans ma production de kéfir (reste juste à trouver le temps idéal de fermentation...). Bravo pour votre initiative et votre générosité !!! Grand merci à vous !!!
Isa D.
12:21 19 May 22
Je suis très contente de vos grains de Kéfir . Bravo pour votre entreprise et merci encore pour votre envoi .
Mimi T.
06:19 19 May 22
Un grand merci pour ce partage ! Les grains de kéfir sont d'une grande qualité ainsi que vos conseils sur votre site internet et les kéfirs Symbiose sont excellents!!!
Richard A.
11:50 18 May 22
Très beaux grains bien translucides ,qui ont fait un super kéfir dès la 1ère utilisation.
Isabelle M.
09:55 18 May 22
Je suis très content des grains que symbiose kéfir m'a fait parvenir, j'ai fais ma première cuvée le jour même de la réception le 14 ou 15 avril et j'étais très loin de m'imager que cette boisson était un vrai délice. Légèrement moins pétillante que la limonade quoi que ... Au jour d'aujourd'hui je me retrouve avec 3 fois plus de grains que ce que j'ai reçu ( je vais pouvoir en donner à mon frère et mon voisin )Ma chance est que ma maison est centenaire toute en pierres, donc les pièces sont fraiches en été et chaude en hiver ce qui est parfait pour les fermentations ( invariablement 19° de température dans l'ancienne partie de la maison). Autant dire que je suis très heureux.Je ne remercierais jamais assez l'équipe de symbiose de nous offrir leurs grains, et d'avoir créé un site parfait pour les recettes. Je ne regrette qu'une seule chose : de ne pas vous avoir connu plus tôtA bientôt et merci pour tout
CALIMERO ..
17:22 17 May 22
Service top et le site est une mine d’or d’infos tellement gentiment partagé 👏👏
Isabelle C.
17:14 17 May 22
J'ai reçu les grains rapidement, bien protégés. Sur leur site on trouve la recette "de base" et beaucoup de conseils. Je suis très satisfaite et je recommande fortement.
fanny L.
12:31 17 May 22
Merci, j'adore, Merci pour ce partage, de grains, de conseils , de recettes.Une super boisson facile réaliser avec vos conseils, à améliorer au fil des préparations, pour l'instant j'y ai juste rajouté des feuilles de menthe fraîche et c'est délicieux. J'en voudrais toute la journée,J'ai déjà doublé ma production de grains et en ai fait profité mes amies.Je viens de lire le dernier mail de Nicolas et en effet ma dernière " potion" a fermenté F1 en 24h. J'habite dans le sud.Je voudrais tenter le kefir de lait, est ce les mêmes grains ?En tout cas Merci pour cette belle expérience.Christine
Bord de M.
12:30 17 May 22
Super service et esprit génial. Merci pour ces sensations d'enfance retrouvées grâce à vous 🙂 !
A
10:59 17 May 22
BonjourJ'ai bien reçu mes grains de Kefir et je vous remercie de votre démarche que je trouve très intéressante j'ai pu grâce à vos explications reussir mon kefir tous le monde a la maison apprécie cette boisson excellente, très rafraîchissante et bonne pour la santéEncore merci
Counali G.
09:51 17 May 22
top et de bons conseils
sophie D.
06:41 17 May 22
Ravie des graines de Kéfir. Merci votre travail.
Caroline L.
21:15 16 May 22
Les grains sont arrivés très rapidement et ils sont au top. Mon kéfir est super pétillant et ils se multiplient rapidement. J'ai suivi la recette du site à la lettre et c'est parfait. Le site est d'ailleurs très bien fait. Je recommande à tous ceux qui auraient des doutes👍
riehl R.
20:03 16 May 22
Bonjour, je voulais partager mon expérience toute nouvelle et récente. J'ai découvert la boisson kefir il n'y a pas longtemps et je me suis lancée dans sa production après avoir reçu un don de grains de kefir. Je me régale avec mes boissons et je donne des grains depuis peu. Je sais que j'ai encore beaucoup à apprendre, et j'arrive à trouver mes réponses ici. Merci pour tout!
Anissa M.
19:09 16 May 22
Très contente, première expérience de Kéfir réussi! Les grains sont très actifs et mon Kéfir très pétillant. Merci
Sandrine F.
18:57 16 May 22
Je remercie vivement Nicolas pour la culture et l envoi de grains de kefir.Tout se passe très bien en ce qui concerne la préparation (tous les 10 jours) très facile. Un délice à boire.Mes petits grains se portent et je les surveille bien.FRANCOISE
Francoise R.
18:03 16 May 22
Les graines de kéfir sont arrivés rapidement et en bel état !!! Le site a de super conseils et recettes ! Merci à l'équipe
ornella M.
17:18 16 May 22
L'envoi des grains de kéfir à été rapide. Il ont été enveloppés avec soin. Je recommande vivement Symbiose Kéfir pour la qualité de leur produits.
Jennifer D.
16:05 16 May 22
Les grains de Kéfir sont arrivés à bon port et en bonne santé! Merci de votre générosité. En plus, Symbiose prend même de nos nouvelles (Du Kéfir et moi :-).Je recommande Symbiose!
Marie C.
15:49 16 May 22
Je connais ce site depuis un certain temps. J'aimerais pouvoir accéder à leurs produits. Quand aux graines de kéfir de fruits expédiées par leurs soins, il n'y a rien à redire. Elles sont parfaites et ont produit un kéfir très gouteux dès la première préparation. Vite et bien emballé... c'est parfait.
Vosges L.
15:01 16 May 22
Une première expérience fabuleuse grâce à la générosité de Symbiose Kéfir. Une boisson excellente réalisée avec les conseils et la recette sur leur site. Au-delà du goût il y a aussi les bienfaits sur la santé qui sont indéniables. Je vous remercie infiniment. Nous pouvons à notre tour partager les grains.
Virginie N.
08:21 11 May 22
J ai directement fait mon kefir avec du jus de pomme maison avec 2 figues et un peu de sucre...: une merveille.Dans la foulée je l ai fais avec mon miel ( j ai des ruches)des figues et des pruneaux .J ai la chance en tant qu arboriculteur d avoir de la matière première.La première fermatation est faite en 24h.Pour la seconde en bouteille ... attention quand on decapsule☺Les grains se multiplient . .. toute la famille profite de cette super boisson.
olivier B.
19:10 06 May 22
Bonjour,J'ai reçu mes grains un peu surprise par leur toute petite taille. Après un petit rinçage, hop plongeon dans le bain sucré ! 2 jolies figues, bien rondes et une rondelle citron pour le côté acidulé. Le lendemain, elles avaient déjà bien travaillé et encore quelques heures et je filtrais mon breuvage. Zou, embouteillage,deuxième fermentation et j'ai pu déguster à nouveau mon Kéfir. Depuis, je ne saurais dire combien de litre j'ai fait mais mes petits grains sont devenus joufflus et je vais pouvoir commencer à en proposer autour de moi.Merci de m'avoir permis de retrouver le goût de mon enfance puisque ma mère en préparait régulièrement.Michelle
Michelle E.
08:11 05 May 22
Juste parfait !
Michel P.
19:05 04 May 22
Bonjour Nicolas,J'ai reçu mes grains de kéfir le 23 avril et j'ai fait une première production. Les grains sont très gros et se multiplient très bien. Je fais une production tous les 2 jours. Le pétillant est à notre goût et nous en buvons tout au long de la journée.J'ai déjà distribué des grains et je partage le liens de symbiose kéfir en même temps.😉Je vais devoir en apporter à la Biocoop 😁Merci pour toutes les infos que vous partagez, sur votre site. Les expériences des uns et des autres sont très intéressantes.Merci encoreM-jeanne Raveleau
M-J R
12:27 04 May 22
Bravo pour cette initiative du partage de grains de kéfir, c’est vraiment très appréciable! Les grains sont arrivés en pleine forme et se multiplient à une vitesse incroyable. Je suis ravie de pouvoir enfin tester cette boisson dont j’avais tant entendu parler. Je fais la recette donnée sur votre blog à la lettre et c’est délicieux, très pétillant.Mille mercis à Nicolas et son équipe.
Franz C.
11:01 04 May 22
J'ai bien reçu votre don de kéfir, j'en suis très contente, satisfaite et je vous en remercie. J'ai activé les graines reçues comme expliqué sur votre site et j'ai préparé mes boissons kéfir que j'ai adoré. J'en bois énormément car j'ai constaté ses bienfaits au niveau intestinal. Je n'ai plus de douleurs. J'en ai parlé et en ai fait goûter à mes amis, à qui je vais donné les graines de kéfir pour faire leur boisson pétillante et naturelle et continuer la chaîne de partage avec leur entourage.Merci encore de votre générosité et du partage.
Fatima F.
08:39 04 May 22
J’ai commandé et n’ai payé que la livraison.Celle-ci a été ultra rapide (2 jours!!!!) et le petit paquet était parfaitement protégé.J’ai suivi scrupuleusement la recette originale qui est sur le site et résultat : un kefir extra !!! Des grains dont le poids a doublé !! Et je continue! Ce sont des grains de qualité.Je recommande vraiment ce site pour commander mais petit conseil : ne tardez pas car les grains partent très vite !!! Et je comprends maintenant pourquoi 😉Je suis très satisfaite et heureuse d’avoir commandé ici .Merci à vous !!
Hélène G.
20:03 03 May 22
Merci pour le don de kéfir dont je m'abreuve au quotidien grâce à vous et à vos précieux conseils !
Elodie P.
19:32 03 May 22
Entreprise au top ! Très bonne communication et le suivi par mail est parfait. La livraison également très bien avec l'emballage qui va bien. Je suis très contente des grains de kéfir. Un grand merci pour votre générosité. Grâce à vous je me régale avec le kéfir.
Fabienne F.
18:46 03 May 22
Nous sommes absolument ravis des grains de Kéfir gracieusement offerts par Symbiose Kéfir. Depuis, ils se multiplient magnifiquement dans nos bocaux, ce qui nous vaut des litres dégustation quotidienne et savoureuse.Encore une fois, BRAVO et MERCI!
Anne Marie Erick W.
17:35 03 May 22
Boutique au top ! Très aimables et efficaces
Sylvain B.
17:29 03 May 22
On m'a découvert un cancer delà on m'a parlé de ce site symbiose et je le recommande vivement, moins de fatigue et mon corps c'est renforcé je prends mes grains que sur ce site prix très attractifs et plutôt réactif et on ai sûr de la qualité....
Delorme G.
16:24 03 May 22
Merci!
Romain B.
16:10 03 May 22
Merci pour ce tout premier partage de grains de kéfir ! C'est une belle réussite .
Chantal D.
18:13 28 Apr 22
Grains de kéfir qui sont d’une excellente facture qui me permettent de faire des excellents kéfirs depuis plusieurs mois . Un suivi de Nicolas très professionnel ! Merci beaucoup !
pasquade
12:52 22 Apr 22
Vraiment très bien, un grand merci
fred le L.
14:29 19 Apr 22
Merci à l’équipe de Symbiose kéfir, pour sa gentillesse, son professionnalisme et l’envoi rapide des grains de kéfir bien conditionné dans un sachet et une enveloppe fraîcheur ! Kéfir de très grande qualité et pétillant ! Je lance une seconde production demain ! Un grand merci à Nicolas et son équipe très sympathique 😊
Marie-Christine B.
13:06 19 Apr 22
C'est une formidable initiative. Mon Kéfir était désactivé car je l'avais laissé de côté trop longtemps. J'ai commande et quelques jours plus tard j'avais mes grains bien emballés sous vide dans une enveloppe. Depuis je refais du Kéfir, il est très actif et pétillant ! MERCI
Aude B.
10:02 16 Apr 22
Grains de Kéfir reçus rapidement par courrier et qui bossent dur depuis qu'ils sont arrivés : déjà quasiment doublé en quantité et j'ai pu faire de très bonnes recettes, notamment citron-gingembre qui est excellent. Un verre à jeun le matin et par-ci par-là durant la journée, super agréable a boire bien frais et pétillant.Merci mille fois, je tâcherai de partager comme vous le faites !
Jean-Baptiste Z.
08:25 14 Apr 22
Bonjour a toute l'équipe. J'ai bien reçu le Kefir que vous avez bien voulu m'envoyer, et je vous en remercie.Je l'utilise avec succès depuis sa réception et je suis très contente du résultat. Merci encore de votre aide. Cordialement.
yves F.
15:53 06 Apr 22
Bonjour je suis très satisfaite bien reçu mes graines de kefir par contre je trouve que ma boisson n’a pas beaucoup de pétillant avez quelques conseils ? et pourtant les figues sont remontées à la surfaceMerci à vous
Valérie P.
11:51 06 Apr 22
J'ai réceptionné les grains de kéfir gratuits. J'ai suivi les conseils de la recette du site. La boisson fut réussie, merci pour tout
Zazouille
10:34 06 Apr 22
J'ai commandé des grains de kéfir sur le site Symbiose Kéfir. Je n'ai eu à payer que les frais d'expédition. L'enveloppe est arrivée parfaitement hermétique, les grains emballés dans une enveloppe plastique et bien protégés. J'ai également apprécié, étant novice en la matière, tous les conseils prodigués pour la marche à suivre concernant la fermentation du kéfir. Cette boisson est vraiment très bonne, et quand on sait le bien que ça fait à l'organisme, on n'hésite pas à recommencer. J'en suis à ma 2ème tournée. Merci beaucoup !
Sylvie
09:22 06 Apr 22
Possibilité de ce fournir en graines de Kéfir
FRANÇOIS N.
08:45 06 Apr 22
Merci pour le partage des grains de kéfir et tous vos bons conseils pour élaborer cette boisson fraîche et pétillante.J’ai réalisé ma première production et le résultat me ravit.Je vais pouvoir à mon tour entrer dans la boucle du partage en offrant mes surplus de grains.
Suzyl19
07:00 06 Apr 22
Service rapide, produit conforme, très bien !
David P.
18:41 05 Apr 22
Merci pour vos grains de kefir, arrivés en bon état et très bien emballés.Je vais les chouchouter et … les partager encore.
Francoise B.
17:37 05 Apr 22
Merci beaucoup, ça marche parfaitement.
Michel P.
16:09 05 Apr 22
Merci pour ces grains de kefir, ils sont vraiment de très bonne qualité. Je me régale chaque jour merci beaucoup de partager avec nous votre savoir faire.
Magalie S.
15:45 05 Apr 22
Les grains de kéfir sont vraiment très bien conditionnés pour le transport et d'une qualité excellente. Je remercie Symbiose kéfir pour leur bonne communication et leur réactivité ainsi que pour leur conseils.
Jean-Marc B.
12:11 05 Apr 22
Parfait merci
Alice D.
11:20 05 Apr 22
Merci pour le partage et la sauvegarde de la tradition du kefir!Les grains fonctionnent très bien et en suivant les instructions du site on a très vite de délicieux kefir!
Annabelle P.
11:20 05 Apr 22
Merci pour ce partage. Grain de kéfir reçu rapidement et de bonne qualité.Je recommande vivement
Julien L.
11:08 05 Apr 22
Bonjour, merci pour les grains de kéfir. J'ai réalisé ma première production en suivant les consignes très bien détaillées sur le site et je suis ravie du résultat. Bonne continuation ! Je n'hésiterai pas à faire la promo autour de moi
Pascale L.
05:06 04 Apr 22
J’ai reçus les grains de kefir ils sont top ! Merci pour le geste !
Camille K.
12:38 27 Mar 22
Un grand merci non seulement pour les grains qui sont arrivés en pleine forme mais également pour le partage d'expérience, votre disponibilité et vos précieux conseils 🙂
Nat S.
16:56 19 Mar 22
Mon kefir a bien démarré mais j’ai un peu de mal à le faire pétiller. Les graines grossissent bien et c’est excellent. J’adore
kimi N.
19:37 14 Mar 22
Bonjour Nicolas.D'abord merci pour cet envoi qui s'est très bien passé les grains étaient en pleine forme et mon kéfir est parfait bien pétillant et les grains ont doublé de volume la F2 parfumée en ce moment avec des litchis est très bonne et très mousseuse mais attention à la pression dans la bouteille !! 💥Bien cordialement Annie.
annie A.
10:36 14 Mar 22
BonjourJe suis très satisfaite de mes graines de kefirsFermentation- tres pétillant
MF F.
08:39 14 Mar 22
Les grains de kéfir sont d'excellente qualité. Ils se sont reproduits à vitesse grand v. Et le kéfir est délicieux
Christine M.
08:01 14 Mar 22
J’ai reçu des grains de Kéfir en pleine forme et depuis l’enchaîne les productions à la chaîne. Merci infiniment pour ce partage, pour votre site et vos conseils !
Tony A.
15:58 13 Mar 22
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La recette du kéfir de fruits et
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Notre atelier, notre terrain de jeu !
Situé dans le 19ème arrondissement de Paris, c’est dans cet atelier que nous faisons à la fois notre production régulière et nos essais de nouvelles recettes.
Notre histoire
Nous travaillons ensemble depuis près de 10 ans dont 7 dans l’univers de la santé et sommes tous les 2 fans de kéfir.
Nous avons décidé de, nous lancer dans un projet qui nous ressemble (Symbiose) et qui repose sur un modèle artisanal, innovant, responsable et collaboratif.
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