Grains de Kéfir de fruits
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Rupture de stock
Pourquoi partageons-nous nos grains de kéfir ?
Certains diront que c’est un peu bizarre (pour ne pas dire un peu “débile”) de vous donner des grains pour faire votre propre kéfir alors que l’un de nos objectifs est clairement de vendre du kéfir! Il se trouve que le partage et l’échange sont à l’origine même du Kéfir. Tous les gens qui font du kéfir ont besoin de grains de kéfir et ces grains s’obtiennent généralement grâce à des gens qui font du kéfir et qui vous les donnent.
Aussi incroyable que cela puisse paraître, c’est ce partage ou cette espèce de “communauté” qui a permis à cette boisson de perdurer au fil du temps. Nous voulons rester fidèles à cette belle tradition et sommes convaincus que c’est la meilleure façon de faire connaître le kéfir … et aussi, nous l’espérons, bénéficier d’une certaine reconnaissance de la part de tous ceux que nous aurons pu aider avec nos grains et nos conseils.
Ensuite, si certains d’entre vous sont aussi flemmards que Benjamin (pour faire son kéfir chez lui), peut-être serez-vous tentés d’acheter Symbiose Kéfir en magasins ou sur notre site! Dans le cas contraire, si vous devenez des experts, cela nous ferait plaisir de continuer à échanger avec vous…
Informations complémentaires
| Poids | 0,08 kg |
|---|
Lemoine –
Bravo pour votre philosophie, quand on donne on reçoit toujours en retour.
Nicolas –
Merci beaucoup !
Brigitte Tesson (client confirmé) –
Bravo pour votre partage de graines, je vais faire de même. Merci
Nicolas –
Merci Brigitte
Juliette –
Très belle initiative !
Nicolas –
Merci !
Thomas –
Merci pour votre Kéfir qui est délicieux. Avez-vous des revendeurs dans le 77 (vers Chelles) ?
Nicolas –
Bonjour Thomas,
Nous étions à la Biocoop Chelles encore récemment mais nous n’avons plus de nouvelles…
N’hésitez pas à y faire un tour et demander nos produits cela peut nous aider à être plus présent dans la durée.
Bonne journée,
Floch (client confirmé) –
Merci pour le partage des grains, le kéfir est déjà en fermentation. Hâte d’y goûter.
Nicolas –
Avec plaisir !!!
Pour celles et ceux qui voudraient des grains, c’est par ici –> https://www.symbiose-kefir.fr/produit/grains-de-kefir-de-fruits/
Isabelle –
C’est malheureusement la seconde fois que je reçois le mail de dispo de grains de kéfir mais impossible de les sélectionner sur votre site… est-ce épuisé avant même d’être « commandés » ? Merci de votre aide…
Nicolas –
Bonjour Isabelle,
Vous êtes arrivée trop tard, les grains sont épuisés.
En général cela part très vite.
Je pense que nous allons refaire un envoi très prochainement il faudra être à l’affût.
Bonne journée,
POLPRE –
Bonjour,
je suis fan de vos boisson
Peut-on venir chercher des grains de kefir directement à Paris afin d’éviter des frais d’envoi ?
Bien à vous
Caroline
Nicolas –
Bonjour Caroline,
Nous avons beaucoup de demande pour venir à l’atelier et malheureusement nous n’avons plus le temps de nous organiser pour accueillir des visiteurs.
Il est nécessaire de passer par le site directement.
Merci pour votre compréhension.
Nicolas
Gauthier –
Bonjour !
Je tombe sur votre article et ce n’est pas un hasard je pense! Journée de la gentillesse ce jour et je trouve votre démarche de partage tout à fait dans cette complétude que nous devrions retrouver chez chacun de nous!
Je souhaiterais recevoir des graines que je puisse enfin retrouver le kéfié de mon enfance et je vous avoue , elle est bien loin!!😉😁
Merci à vous ,
Bonne journée !
Bien cordialement,
Pascale
Nicolas –
Bonjour Pascale,
Merci beaucoup pour votre message.
Pour recevoir des grains c’est par ici ! –> https://www.symbiose-kefir.fr/produit/grains-de-kefir-de-fruits/
Bonne journée,
Nicolas
Ingrid (client confirmé) –
Merci pour le partage ! Les grains se portent super bien et se multiplient à toute vitesse !
JulLius (client confirmé) –
Bonjour,
Je viens de passer commande de grain et je vous remercie pour ce partage. Je fais mon kéfir depuis 2 ans et cet hiver j’ai souhaité faire une pause.
Alors, on m’a recommandé de le congeler, essoré dans un petit sachet. J’ai voulu relancer une production cette semaine, rien de ne se passe… aucune fermentation, une eau sucrée. Je ne l’ai pas gardé.
Qu’en pensez-vous, merci ?
Julien
Nicolas –
Bonjour,
Il y a toujours un temps de réactivation. Vous auriez pu essayer plus longtemps mais ce n’est pas très grave.
Vous allez avoir de nouveaux grains !
Alain (client confirmé) –
Hello…..Vos grains ont fait des petits…En automne dernier, j’avais 4 kilos de grains au frigo (oui oui, j’aime bien les garder LOL), et du coup j’ai fiat une distribution gratuite dans mon quartier, via une annonce sur Nextdoor, qui fut très appréciée, environ une trentaine de personnes en ont profité!! Habitant paris, j’aimerais bien vous rendre une visite de courtoisie, et peut-être vous poser une ou deux questions ;+) Bravo à vous en tout cas…
Léon –
Bonjour,
Petit renseignement préalable car je voudrais ensemencer mon fromage maison avec du kéfir : avec les grains de kéfir de fruits, ceux que vous offrez, peut-on faire du kéfir de lait ?
Merci d’avance pour votre réponse.
Léon.
Nicolas –
Bonjour Léon,
C’est une question que j’ai souvent et à laquelle je n’ai pas de réponse.
Je ne connais pas bien le kéfir de lait.
Mais si vous avez un surplus de grains pourquoi ne pas essayer.
Au pire, vous jetez tout
Bon week end,
M-jeanne RAVELEAU (client confirmé) –
Bonjour Nicolas,
Après des essais de kefir avec des grains donnés séchés, je me retrouvais avec des kefirs gluants et qui ne produisaient pas de nouveaux grains.
J’ai reçu les grains il y a deux jours et commencé mon premier kefir. Des grosses bulles se dégagent des grains et remontent à la surface ce que je n’avais pas avec les autres.
Je suis contente, après la première production, ils ont déjà doublé. Je n’ai pas attendu la deuxième fermentation pour le gouter.
Il est déjà finement pétillant et très bon.
Je vais partager les grains des prochaines productions.
Merci pour votre partage de grains, de conseils.
Anissa –
Bonjour,
Je pensais qu’il fallait les acheter ! Si je comprends bien vous les donner?!
Cordialement,
Anissa
Nicolas –
Bonjour Anissa,
Oui nous faisons payer uniquement les frais de port.
Bien à vous,
TROADEC Andrée –
Bonjour.J’ai oublié mes grains sur mon lieu de vacances.Depuis un mois ils sont dans la même eau sucrée à une température de 15 degrés à peu près.Puis-je encore les consommer et que faire pour les « récupérer »? Merci pour votre réponse. Andrée.
Nicolas –
Bonjour,
Il y a un petit risque, il faut tester.
Bonne journée,
COOK –
Bonjour,
Je pense que j’ai encore raté la distribution donc je me suis réinscrit à nouveau! je continue avec la poudre en attendant, mais j’ai hâte d’essayer avec les graines!…
Nicolas –
La prochaine !
Csilla (client confirmé) –
Bonjour, les grains de kéfir sont bien arrivées, merci beaucoup!! Depuis j’ai dèja préparé mon premier kéfir et c’est vraiment très bon, j’adore! je voudrais vous demander comment il faut garder mes grains entre les deux production – juste quelque jours, si je ne veux pas relancer la prochain production tout de suite. Merci d’avance et merci encore pour les grains.
TROADEC Andrée –
Merci de m’avoir répondu, mais le « petit risque » est de quel ordre? Si les grains ne produisent plus de kéfir ça va encore mais je ne voudrais pas de dérèglement intestinal.Merci pour plus de précisions.Andree.
Nicolas –
Pas de risque au niveau intestinal.
Serge64 (client confirmé) –
Bonjour à toute l’équipe
J’ai bien reçu les grains de kéfir que vous m’avez gentiment envoyé. Et sans perdre une minute j’ai fais mon premier litre et demi de ce délicieux breuvage ( je suis petit joueur lool )
J’ai fais les 2 fermentations 48 heures chacune. J’ai voulu goutter avant de mettre au frigo, car en F1 il avait bon gout mais ne pétillait. Du coup à la fin de la F2 j’ai débouché la bouteille et oh surprise !! un fameux geyser m’a explosé en pleine tête. J’en ai perdu un peu bien sûr, mais j’ai tout de même goutté avec un fond de verre avant de mettre au frais, c’est une boisson vraiment délicieuse ( j’ai dû faire les 2 fermentions un peu trop longue car ici dans le Sud-Ouest près de l’Espagne il commence à faire très chaud, j’ai une autre production en route et cette fois-ci je ne fais que 36h ( afin de voir). Je ne connaissais pas le kéfir j’en avais juste entendu parlé, et je ne nous féliciterais jamais assez ( vous tout particulièrement pour avoir la gentillesse de nous offrir ces perles rares que sont vos grains et ce tout juste contre les frais d’envois) et moi pour avoir découvert votre site, qui est une mine d’informations. Vos grains poussent bien car maintenant j’en ai déjà 120 grs sur je pense les 60 grs que vous m’avez envoyé
En tout cas, je voulais vous remercier des dons que vous nous faite alors que j’ai vu des sites qui faisaient payer leurs grains assez chers tout de même sans être certains de la qualité
Philippe (client confirmé) –
Super initiative ! Et le kéfir produit est excellent !
Nicolas –
Merci !
TROADEC Andrée –
Bonjour.Merci pour votre réponse.Mais je voudrais savoir pour qui est » le petit risque ». Pour les grains ou pour ma santé ? Cordialement.Andree.
Nicolas –
Bonjour,
Pour les grains !
Nicolon –
Merci beaucoup!!!!! C’est une merveilleuse initiative !!!! Bravo !
Comment fait-on pour avoir les grains de Kéfir que vous produisez ? Faut-il passer à votre atelier ?
Nicolas –
Bonjour,
Il faut vous inscrire sur notre site.
https://www.symbiose-kefir.fr/produit/grains-de-kefir-de-fruits/
Mélanie (client confirmé) –
Bonjour,
combien de temps pouvons nous garder les grains de kefir après réception ?
Merci par avance,
Nicolas –
Bonjour,
Il nous faut à peu près une petite semaine.
David (client confirmé) –
Merci pour cette belle initiative et le sens du partage.
sylvaine.minger@gmail.com –
Bonjour, J’ai reçu un email m’indiquant que les grains de Kéfir étaient à nouveau disponibles mais je ne vois pas où les commander ? Merci pour votre aide
Nicolas –
Bonjour,
Il n’y a sûrement plus de stock.
Il faut attendre le prochain don.
Roland (client confirmé) –
Merci beaucoup ! grains reçus ce jour. Emballage parfait. j’ai l’habitude, j’en consomme depuis des années : ils sont bien jolis, propres et en bonne santé . Après avoir oublié de rincer et nourrir mes anciens grains au frigo, tout a moisi…je les avais depuis de nombreuses années et comme ils se multipliaient j’en offrais autour de moi. Donc, ravie de pouvoir repartir sur une nouvelle fournée. Encore merci pour le partage.
Bouvier (client confirmé) –
Merci pour ces grains d’excellente qualité. J’ai testé pour la première fois et suis ravie. Les préparations sont délicieuses et faciles à réaliser. Un grand merci !
Nicolas –
Merci pour votre retour d’expérience.
tdefranco (client confirmé) –
Après avoir goûté votre (délicieux) Kéfir, j’ai cherché à me renseigner sur le sujet et suis tombé, par hasard, sur votre site pour découvrir que vous proposiez gratuitement des grains de Kéfir accompagnés de vos précieux conseils. J’en ai commandé dès que possible et ma première bouteille est excellente (ouverte avec multiples précautions) ! Merci et bravo pour votre engagement et votre Kéfir. Je recommanderai et distribuerai autour de moi.
CLEDIERE –
Bonjour,
Je viens de m’inscrire afin de recevoir des grains de Kéfir. Cela indique « afin d’être prévenu du retour des grains ». Pourriez-vous m’indiquer un délai ?
Merci beaucoup
Solange –
Bonjour, peut-on venir chercher des grains de kéfir à l’atelier svp ?
Nicolas –
Bonjour,
Il est trop compliqué pour nous d’organiser la remise en main propre des grains car nous avons énormément de demande.
Nous sommes tout à fait conscients que c’est frustrant, même pour nous, mais nous n’avons pas encore trouvé de solution plus efficace que le web.
Bien à vous,
Philippe Quetteville –
Bonsoir,
Je suis inscrit depuis un certain temps afin de pouvoir recevoir des grains de Kefir.Je reçoit vos mail mais de grains de Kefir pas de nouvelles ai je raté quelque chose?
Youm20 (client confirmé) –
Bonjour,
Grains de kéfir bien reçus, merci.
J’ai pu réaliser mon premier kéfir, délicieux.
Cependant, pour une deuxième « cuvée », les graines de ma figue coupée en deux se ont mélangées avec ceux du kéfir.
Cela est-il un problème ou je peux continuer à les utiliser « normalement ».
Merci
ingrid.ramart@orange.fr –
Bonjour, j’ai reçu un mail pour avoir des grains de kéfir ,mais impossible de commander???? je n’ai peut être pas fais ce qu’il fallait!
cholena –
Bonjour, suite au mail reçu qui dit :
Les grains de Kéfir sont disponibles sur notre site ! je ne parviens pas a trouver les outils afin de passer commande
Désolé une aide est sollicité 🙂 Merci
Sylvie C (client confirmé) –
Un grand merci pour votre initiative de partage et votre soin dans l’emballage. Les grains sont arrivés aujourd’hui, très beaux et ils sentent bon! Après une nuit dans l’eau avec du sucre pour qu’ils se remettent de leur voyage, ils devraient être prêts demain pour une première fermentation.
Bien à vous
PAULINE METAIS (client confirmé) –
Bonjour,
j ai reçu mes grains envoyé par vos soins ce matin avec un bon retard de livraison.
Ils sont minuscules, un peu jaunes et sentent fort le vinaigre.
Je les ai rincé avant de les mettre dans le mélange eau et sucre à température ambiante, mais la texture est vraiment fine, comme désagrégée.
Cela est il normal ? Dois je attendre plus longtemps que 24 heures pour les réveiller ?
Je les attendais avec grande impatience, donc j’espère qu’ils vont pouvoir repartir…
Je vous remercie d’avance pour vos précieux conseils.