Grains de kéfir

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Sachet de 40g

Grains de kéfir

Sachet de 40g

4.76 sur 5
(45 avis client)

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45 avis pour Sachet de 40g

  1. 5 sur 5

    Lemoine

    Bravo pour votre philosophie, quand on donne on reçoit toujours en retour.

    • Nicolas

      Merci beaucoup !

  2. 5 sur 5

    Brigitte Tesson (client confirmé)

    Bravo pour votre partage de graines, je vais faire de même. Merci

    • Nicolas

      Merci Brigitte

  3. 5 sur 5

    Juliette

    Très belle initiative !

    • Nicolas

      Merci !

  4. 5 sur 5

    Thomas

    Merci pour votre Kéfir qui est délicieux. Avez-vous des revendeurs dans le 77 (vers Chelles) ?

    • Nicolas

      Bonjour Thomas,
      Nous étions à la Biocoop Chelles encore récemment mais nous n’avons plus de nouvelles…
      N’hésitez pas à y faire un tour et demander nos produits cela peut nous aider à être plus présent dans la durée.
      Bonne journée,

  5. 5 sur 5

    Floch (client confirmé)

    Merci pour le partage des grains, le kéfir est déjà en fermentation. Hâte d’y goûter.

  6. 1 sur 5

    Isabelle

    C’est malheureusement la seconde fois que je reçois le mail de dispo de grains de kéfir mais impossible de les sélectionner sur votre site… est-ce épuisé avant même d’être « commandés » ? Merci de votre aide…

    • Nicolas

      Bonjour Isabelle,
      Vous êtes arrivée trop tard, les grains sont épuisés.
      En général cela part très vite.
      Je pense que nous allons refaire un envoi très prochainement il faudra être à l’affût.
      Bonne journée,

  7. 5 sur 5

    POLPRE

    Bonjour,
    je suis fan de vos boisson
    Peut-on venir chercher des grains de kefir directement à Paris afin d’éviter des frais d’envoi ?
    Bien à vous
    Caroline

    • Nicolas

      Bonjour Caroline,
      Nous avons beaucoup de demande pour venir à l’atelier et malheureusement nous n’avons plus le temps de nous organiser pour accueillir des visiteurs.
      Il est nécessaire de passer par le site directement.
      Merci pour votre compréhension.
      Nicolas

  8. 5 sur 5

    Gauthier

    Bonjour !
    Je tombe sur votre article et ce n’est pas un hasard je pense! Journée de la gentillesse ce jour et je trouve votre démarche de partage tout à fait dans cette complétude que nous devrions retrouver chez chacun de nous!
    Je souhaiterais recevoir des graines que je puisse enfin retrouver le kéfié de mon enfance et je vous avoue , elle est bien loin!!😉😁
    Merci à vous ,
    Bonne journée !
    Bien cordialement,
    Pascale

  9. 5 sur 5

    Ingrid (client confirmé)

    Merci pour le partage ! Les grains se portent super bien et se multiplient à toute vitesse !

  10. 5 sur 5

    JulLius (client confirmé)

    Bonjour,
    Je viens de passer commande de grain et je vous remercie pour ce partage. Je fais mon kéfir depuis 2 ans et cet hiver j’ai souhaité faire une pause.
    Alors, on m’a recommandé de le congeler, essoré dans un petit sachet. J’ai voulu relancer une production cette semaine, rien de ne se passe… aucune fermentation, une eau sucrée. Je ne l’ai pas gardé.
    Qu’en pensez-vous, merci ?
    Julien

    • Nicolas

      Bonjour,
      Il y a toujours un temps de réactivation. Vous auriez pu essayer plus longtemps mais ce n’est pas très grave.
      Vous allez avoir de nouveaux grains !

  11. 5 sur 5

    Alain (client confirmé)

    Hello…..Vos grains ont fait des petits…En automne dernier, j’avais 4 kilos de grains au frigo (oui oui, j’aime bien les garder LOL), et du coup j’ai fiat une distribution gratuite dans mon quartier, via une annonce sur Nextdoor, qui fut très appréciée, environ une trentaine de personnes en ont profité!! Habitant paris, j’aimerais bien vous rendre une visite de courtoisie, et peut-être vous poser une ou deux questions ;+) Bravo à vous en tout cas…

  12. 5 sur 5

    Léon

    Bonjour,
    Petit renseignement préalable car je voudrais ensemencer mon fromage maison avec du kéfir : avec les grains de kéfir de fruits, ceux que vous offrez, peut-on faire du kéfir de lait ?
    Merci d’avance pour votre réponse.
    Léon.

    • Nicolas

      Bonjour Léon,
      C’est une question que j’ai souvent et à laquelle je n’ai pas de réponse.
      Je ne connais pas bien le kéfir de lait.
      Mais si vous avez un surplus de grains pourquoi ne pas essayer.
      Au pire, vous jetez tout
      Bon week end,

  13. 5 sur 5

    M-jeanne RAVELEAU (client confirmé)

    Bonjour Nicolas,
    Après des essais de kefir avec des grains donnés séchés, je me retrouvais avec des kefirs gluants et qui ne produisaient pas de nouveaux grains.
    J’ai reçu les grains il y a deux jours et commencé mon premier kefir. Des grosses bulles se dégagent des grains et remontent à la surface ce que je n’avais pas avec les autres.
    Je suis contente, après la première production, ils ont déjà doublé. Je n’ai pas attendu la deuxième fermentation pour le gouter.
    Il est déjà finement pétillant et très bon.
    Je vais partager les grains des prochaines productions.
    Merci pour votre partage de grains, de conseils.

  14. 5 sur 5

    Anissa

    Bonjour,
    Je pensais qu’il fallait les acheter ! Si je comprends bien vous les donner?!
    Cordialement,
    Anissa

    • Nicolas

      Bonjour Anissa,
      Oui nous faisons payer uniquement les frais de port.
      Bien à vous,

  15. 5 sur 5

    TROADEC Andrée

    Bonjour.J’ai oublié mes grains sur mon lieu de vacances.Depuis un mois ils sont dans la même eau sucrée à une température de 15 degrés à peu près.Puis-je encore les consommer et que faire pour les « récupérer »? Merci pour votre réponse. Andrée.

    • Nicolas

      Bonjour,
      Il y a un petit risque, il faut tester.
      Bonne journée,

  16. 5 sur 5

    COOK

    Bonjour,
    Je pense que j’ai encore raté la distribution donc je me suis réinscrit à nouveau! je continue avec la poudre en attendant, mais j’ai hâte d’essayer avec les graines!…

    • Nicolas

      La prochaine !

  17. 5 sur 5

    Csilla (client confirmé)

    Bonjour, les grains de kéfir sont bien arrivées, merci beaucoup!! Depuis j’ai dèja préparé mon premier kéfir et c’est vraiment très bon, j’adore! je voudrais vous demander comment il faut garder mes grains entre les deux production – juste quelque jours, si je ne veux pas relancer la prochain production tout de suite. Merci d’avance et merci encore pour les grains.

  18. 5 sur 5

    TROADEC Andrée

    Merci de m’avoir répondu, mais le « petit risque » est de quel ordre? Si les grains ne produisent plus de kéfir ça va encore mais je ne voudrais pas de dérèglement intestinal.Merci pour plus de précisions.Andree.

    • Nicolas

      Pas de risque au niveau intestinal.

  19. 5 sur 5

    Serge64 (client confirmé)

    Bonjour à toute l’équipe
    J’ai bien reçu les grains de kéfir que vous m’avez gentiment envoyé. Et sans perdre une minute j’ai fais mon premier litre et demi de ce délicieux breuvage ( je suis petit joueur lool )
    J’ai fais les 2 fermentations 48 heures chacune. J’ai voulu goutter avant de mettre au frigo, car en F1 il avait bon gout mais ne pétillait. Du coup à la fin de la F2 j’ai débouché la bouteille et oh surprise !! un fameux geyser m’a explosé en pleine tête. J’en ai perdu un peu bien sûr, mais j’ai tout de même goutté avec un fond de verre avant de mettre au frais, c’est une boisson vraiment délicieuse ( j’ai dû faire les 2 fermentions un peu trop longue car ici dans le Sud-Ouest près de l’Espagne il commence à faire très chaud, j’ai une autre production en route et cette fois-ci je ne fais que 36h ( afin de voir). Je ne connaissais pas le kéfir j’en avais juste entendu parlé, et je ne nous féliciterais jamais assez ( vous tout particulièrement pour avoir la gentillesse de nous offrir ces perles rares que sont vos grains et ce tout juste contre les frais d’envois) et moi pour avoir découvert votre site, qui est une mine d’informations. Vos grains poussent bien car maintenant j’en ai déjà 120 grs sur je pense les 60 grs que vous m’avez envoyé
    En tout cas, je voulais vous remercier des dons que vous nous faite alors que j’ai vu des sites qui faisaient payer leurs grains assez chers tout de même sans être certains de la qualité

  20. 5 sur 5

    Philippe (client confirmé)

    Super initiative ! Et le kéfir produit est excellent !

    • Nicolas

      Merci !

  21. 5 sur 5

    TROADEC Andrée

    Bonjour.Merci pour votre réponse.Mais je voudrais savoir pour qui est  » le petit risque ». Pour les grains ou pour ma santé ? Cordialement.Andree.

    • Nicolas

      Bonjour,
      Pour les grains !

  22. 5 sur 5

    Nicolon

    Merci beaucoup!!!!! C’est une merveilleuse initiative !!!! Bravo !
    Comment fait-on pour avoir les grains de Kéfir que vous produisez ? Faut-il passer à votre atelier ?

  23. 5 sur 5

    Mélanie (client confirmé)

    Bonjour,
    combien de temps pouvons nous garder les grains de kefir après réception ?
    Merci par avance,

    • Nicolas

      Bonjour,
      Il nous faut à peu près une petite semaine.

  24. 5 sur 5

    David (client confirmé)

    Merci pour cette belle initiative et le sens du partage.

  25. 5 sur 5

    sylvaine.minger@gmail.com

    Bonjour, J’ai reçu un email m’indiquant que les grains de Kéfir étaient à nouveau disponibles mais je ne vois pas où les commander ? Merci pour votre aide

    • Nicolas

      Bonjour,
      Il n’y a sûrement plus de stock.
      Il faut attendre le prochain don.

  26. 5 sur 5

    Roland (client confirmé)

    Merci beaucoup ! grains reçus ce jour. Emballage parfait. j’ai l’habitude, j’en consomme depuis des années : ils sont bien jolis, propres et en bonne santé . Après avoir oublié de rincer et nourrir mes anciens grains au frigo, tout a moisi…je les avais depuis de nombreuses années et comme ils se multipliaient j’en offrais autour de moi. Donc, ravie de pouvoir repartir sur une nouvelle fournée. Encore merci pour le partage.

  27. 5 sur 5

    Bouvier (client confirmé)

    Merci pour ces grains d’excellente qualité. J’ai testé pour la première fois et suis ravie. Les préparations sont délicieuses et faciles à réaliser. Un grand merci !

    • Nicolas

      Merci pour votre retour d’expérience.

  28. 5 sur 5

    tdefranco (client confirmé)

    Après avoir goûté votre (délicieux) Kéfir, j’ai cherché à me renseigner sur le sujet et suis tombé, par hasard, sur votre site pour découvrir que vous proposiez gratuitement des grains de Kéfir accompagnés de vos précieux conseils. J’en ai commandé dès que possible et ma première bouteille est excellente (ouverte avec multiples précautions) ! Merci et bravo pour votre engagement et votre Kéfir. Je recommanderai et distribuerai autour de moi.

  29. 5 sur 5

    CLEDIERE

    Bonjour,
    Je viens de m’inscrire afin de recevoir des grains de Kéfir. Cela indique « afin d’être prévenu du retour des grains ». Pourriez-vous m’indiquer un délai ?
    Merci beaucoup

  30. 5 sur 5

    Solange

    Bonjour, peut-on venir chercher des grains de kéfir à l’atelier svp ?

    • Nicolas

      Bonjour,
      Il est trop compliqué pour nous d’organiser la remise en main propre des grains car nous avons énormément de demande.
      Nous sommes tout à fait conscients que c’est frustrant, même pour nous, mais nous n’avons pas encore trouvé de solution plus efficace que le web.
      Bien à vous,

  31. 5 sur 5

    Philippe Quetteville

    Bonsoir,
    Je suis inscrit depuis un certain temps afin de pouvoir recevoir des grains de Kefir.Je reçoit vos mail mais de grains de Kefir pas de nouvelles ai je raté quelque chose?

  32. 5 sur 5

    Youm20 (client confirmé)

    Bonjour,
    Grains de kéfir bien reçus, merci.
    J’ai pu réaliser mon premier kéfir, délicieux.
    Cependant, pour une deuxième « cuvée », les graines de ma figue coupée en deux se ont mélangées avec ceux du kéfir.
    Cela est-il un problème ou je peux continuer à les utiliser « normalement ».

    Merci

  33. 2 sur 5

    ingrid.ramart@orange.fr

    Bonjour, j’ai reçu un mail pour avoir des grains de kéfir ,mais impossible de commander???? je n’ai peut être pas fais ce qu’il fallait!

  34. 5 sur 5

    cholena

    Bonjour, suite au mail reçu qui dit :
    Les grains de Kéfir sont disponibles sur notre site ! je ne parviens pas a trouver les outils afin de passer commande
    Désolé une aide est sollicité 🙂 Merci

  35. 5 sur 5

    Sylvie C (client confirmé)

    Un grand merci pour votre initiative de partage et votre soin dans l’emballage. Les grains sont arrivés aujourd’hui, très beaux et ils sentent bon! Après une nuit dans l’eau avec du sucre pour qu’ils se remettent de leur voyage, ils devraient être prêts demain pour une première fermentation.
    Bien à vous

  36. 4 sur 5

    PAULINE METAIS (client confirmé)

    Bonjour,
    j ai reçu mes grains envoyé par vos soins ce matin avec un bon retard de livraison.
    Ils sont minuscules, un peu jaunes et sentent fort le vinaigre.
    Je les ai rincé avant de les mettre dans le mélange eau et sucre à température ambiante, mais la texture est vraiment fine, comme désagrégée.
    Cela est il normal ? Dois je attendre plus longtemps que 24 heures pour les réveiller ?
    Je les attendais avec grande impatience, donc j’espère qu’ils vont pouvoir repartir…
    Je vous remercie d’avance pour vos précieux conseils.

  37. 5 sur 5

    nicole.scarsini77@gmail.com

    Bonjour, suite au mail reçu du 16/11 qui dit :
    Les grains de Kéfir sont disponibles sur notre site ! je ne parviens pas à passer commande !!!!!
    Comment faire ? nicole.scarsini77@gmail.com

    • Nicolas

      Il faut passer par le site web.

  38. 3 sur 5

    Gaurat Aline

    Bonjour
    Je n’arrive pas à passer commande

    • Nicolas

      Bonjour Aline,
      Nous avons bien reçu votre commande donc j’imagine que tout est rentré dans l’ordre !
      Bonne journée,
      Nicolas

  39. 5 sur 5

    cedric.hubas

    Bonjour, J’aimerais me lancer dans la fabrication maison de Kefir en suivant vos excellents conseils mais je ne trouve pas sur votre site le moyen de commander les grains. Le bouton pour placer la commande dans le panier ne semble pas disponible.

    • Nicolas

      Bonjour,
      Il n’y a plus de stock, nous allons essayer de refaire un don très prochainement.

  40. 5 sur 5

    takfa79 (client confirmé)

    Un grand merci !
    Je viens de recevoir mes graines de kefir translucides dans une pochette en plastique et parfaitement hermétique.

    Je vais recommencer à fabriquer mon kefir de fruit.
    Merci à l’équipe SYMBIOSE

  41. 4 sur 5

    Cat

    Bonjour merci pour ce que vous faites. Je viens de commander le livre et suis impatiente de le recevoir ainsi que les grains de kéfir. Pour me préparer au mieux, j’ai fait tout le tour des Questions qui vous sont posées ici mais il n’y a jamais de réponse. Du coup comment faire pour obtenir une réponse à une question que l’on se pose même après avoir reçu et lu!! le livre où j’imagine se trouverons pleins de conseils mais pas forcément de réponses à tout ce que nous pouvons recontrer comme difficultés (en tout cas à en croire tous les commentaires et demandes d’aide ici). J’imagine que vous êtes débordés et que vous manquez de temps. Avez-vous un site à conseiller où nous pourrions avoir des réponses disons professionnelles? MERCI BEAUCOUP

    • Nicolas

      Nous essayons de prendre le temps de répondre à tout le monde.
      Il faut cliquer sur un petit bouton sous la question pour accéder aux réponses.
      N’hésitez pas à poser vos questions sur le site.

  42. 5 sur 5

    Culianez

    Top et bien clair

    • Nicolas

      Merci !

  43. 5 sur 5

    Anne

    Bonjour je n’ai pas été assez réactive pour le dernier don de grains de kéfir. Avez-vous une date approximative pour une prochaine fournée ? En vous remerciant cordialement Anne

    • Nicolas

      Bonjour,
      C’est maintenant !

  44. 5 sur 5

    Régis Stefanovska

    Bonjour, je me suis inscrit plusieurs fois pour avoir des graines mais quand je regarde le mail c’est déjà trop tard 🙁! Comment je peux faire pour être sur de pas rater encore? Est-ce qu’il y a un autre moyen à récupérer je habite à Montrouge?Merci d’avance

    • Nicolas

      Bonjour,
      Oui en effet le stock est écoulé généralement très vite (- de 2h).
      Je pense que nous allons refaire un don de grain très prochainement.

  45. 5 sur 5

    Meyer Elisabeth

    Excellent

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