Où trouver du kéfir de fruits de bonne qualité ?
Pour trouver un bon kéfir de fruits, c’est comme pour le vin, la bière, et beaucoup d’autres produits, il faut s’y … Lire la suite
La boutique est ouverte !!!
Pour trouver un bon kéfir de fruits, c’est comme pour le vin, la bière, et beaucoup d’autres produits, il faut s’y … Lire la suite
On sait avec certitude qu’un grain de kéfir est composé de levures et de bonnes bactéries, également appelées probiotiques. Mais de … Lire la suite
Difficile de faire la différence à l’œil nu entre un grain de kéfir et un autre grain de kéfir. Et pourtant, … Lire la suite
Sur les forums et les groupes facebook, le grain de Kéfir Hena est dans toutes les bouches et surtout dans tous … Lire la suite
Rien de compliqué, d’ici 24h vous pourrez commencer votre nouvelle production ! Lorsque vous avez reçu un don de grains de … Lire la suite
Matière première indispensable pour commencer à faire du kéfir chez vous, les grains de kéfir se donnent de la main à … Lire la suite
Que ce soit pour avoir un stock de sécurité, mettre en pause sa production pendant une période ou faire un don … Lire la suite
La maturation est l’étape ultime de toute fermentation. On parle de maturation, mais aussi plus couramment de vieillissement, de bonification, de … Lire la suite
Petit tour d’horizons des questions qui me sont le plus fréquemment posées. Table des matières Mes grains deviennent blancs. J’ai lancé … Lire la suite
Vous êtes prêts à vous lancer et réaliser votre première recette du kéfir de fruits home made, mais vous ne savez … Lire la suite